Chouffe Houblon

  Chouffe Houblon </h2 > Bijzonder gewaardeerd door fijnproevers. Houblon Chouffe is een krachtig bier met een bittere en fruitige smaak. Om aansluiting te vinden bij de bitterheid van de IPA, voegen we aan onze brouwsels drie soorten hop toe: Tomahawk, Saaz en Amarillo. Houblon Chouffe is de eerste Belgische IPA. Wie van dit fantastische […]

IJ IPA

  IJ IPA </h2 > Deze I.P.A. is een donkerblond bier met een uitgesproken hopsmaak. De afkorting staat voor India Pale Ale. Dat is een oorspronkelijk Engelse bierstijl die ontstond toen de Engelse ales een hoger alcoholpercentage en steviger hoprecept kregen. Zo overleefden ze de scheepsreis naar de koloniën beter.In onze I.P.A. hebben we niet […]

Jopen Hop zij met ons

  Jopen Hop zij met ons </h2 > Hop zij met ons, is een uitgesproken glutenvrije IPA (6%). Deze variant is gebrouwen met Mosaic hop en heeft een uitgesproken mix van ‘piney’ en tropical en citrusfruit hoparoma’s. De bitterheid is zoals je van een IPA mag verwachten; stevig! Facebook Twitter Youtube

Jopen Mooie Nel

  Jopen Mooie Nel </h2 > Jopen Mooie Nel is een IPA met veel Amerikaanse hop die zorgt voor bitterheid met veel fruitige tonen.IPA werd in de tijd van lange zeereizen extra zwaar gebrouwen en extra gehopt zodat het in de koloniën gedronken kon worden. Ook in Nederland hadden we onze versie van de IPA […]