De Oude Kriek, van Hanssens Artisanaal is wederom een staaltje van vakmanschap in de productie van een lambiek. Voor het recept van deze Kriek, werden de beste fruitlambieken geselecteerd, bij elkaar gevoegd en vervolgens samen gerijpt. Het resultaat mag er zijn: Klasse!
Deze Oude Kriek heeft een rood-bruine kleur, met een lichte schuimkraag. In de neus rood fruit en kersen in het bijzonder. In de mond , ontdekken we onmiskenbaar zwart fruit met een licht zure toets. Een perfect uitgebalanceerd zuurtje dat echter geenszins overheerst. Een Kriek van hoogstaande kwaliteit dus.